Siempre digo que como lo hecho en casa no hay nada, y algo tan sencillo como hacer unas hamburguesas caseras no las había hecho nunca. A partir de ahora siempre será así y más cuando mi hijo dijo que eran las hamburguesas más buenas que había comido. La verdad es que no hay color con las del súper y eso que la carne picada era comprada, la próxima vez picaré yo también la carne…
Vamos con esta sencilla receta.
HAMBURGUESAS CASERAS:
Ingredientes:
- 500g de carne picada, mitad de cerdo, mitad de ternera, (también vale de pollo).
- 1 huevo.
- Ajo, perejil, pimienta negra y sal.
Preparación:
Hacemos las hamburguesas de tamaño y grosor que más guste y a la sartén, yo no puse aceite, pero se pueden poner unas gotitas.
Y ya estaría, las hacemos más o menos hechas, también al gusto de cada uno y a disfrutar de estas deliciosas hamburguesas caseras.
Se pueden rellenar de queso, que eso ya sería el no va más, jejeje.
BESOS.
