Tarta hojaldre de nata

 

Ingredientes:


- 1 masa de hojaldre.

- 200 ml de nata para montar.

- Mermelada al gusto.

- 3 cucharadas soperas de azúcar glas.

- 2 hojas de gelatina neutra.

- Cacao en polvo para decorar.


Preparación:

Hacemos el hojaldre, en una fuente redonda, siguiendo las instrucciones.

 

 

 

Mientras hacemos el relleno. En el vaso de la batidora ponemos la nata y el azúcar y batimos.

Hidratamos la gelatina y la deshacemos en un poco de agua caliente, la añadimos a la nata, mezclamos bien. Con la mitad de esta mezcla rellenamos el hojaldre, ponemos la mermelada por encima y terminamos de rellenar con la otra mitad de la nata. Espolvoreamos cacao en polvo y a la nevera.

Sacamos una media hora de consumir.

Y a disfrutar de un postre delicioso, con pocos ingredientes y muy fácil de hacer.

BESOS.