Y aquí estamos de vuelta, una vez más. Espero, esta vez sí o sí, ser más constante a la hora de publicar en el blog, que lo tengo bastante olvidado.
Hoy vengo con una merienda deliciosa y si encima la hacemos nosotros todavía lo es más.
Ingredientes:
- - 2 huevos.
- - 60g de azúcar.
- - ½ sobre de levadura.
- - Unas gotas de esencia de vainilla.
- - 280g de harina.
- - 80g de mantequilla derretida.
- - 190 ml de leche.
Preparación:
Mezclamos con un tenedor todos los ingredientes menos la harina.
Después vamos añadiendo poco a poco la harina y vamos integrándola con el tenedor.
Hacer en la parrilla, intentando dar la forma del gofre.
Más sencillo imposible.
BESOS.
