viernes, 26 de julio de 2019

Tallarines con setas




Otra rica receta de pasta, ideal para estos días de calor y de pocas ganas de cocinar, pues la tendremos hecha en un plis plas.

Ingredientes:

-          Tallarines.
-          Una bandeja de setas.
-          1 cebolla.
-          2 dientes de ajo.
-          Un poco de pimienta negra.
-          Queso parmesano rallado.
-          Aceite de oliva y sal.

Preparación:

En una sartén ponernos unas 3 cucharadas soperas de aceite de oliva y sofreímos la cebolla y los ajos. Todo picado fino.



Cuando estén sofrititos añadiremos las setas cortadas, mezclamos y dejamos hacer. A mitad cocción añadimos un poco de pimienta negra molida y volvemos a mezclar.


Mientras hacemos la pasta. Ponemos un cazo con agua y sal a hervir y la cocemos.
Vale la pena que se hagan antes las setas y “esperen” a la pasta que al revés, ya que la pasta es hecha y comer, porque si no se apelmaza.
Una vez todo hecho ya solo es mezclar pasta y setas y si se quiere, espolvorear queso parmesano rallado y a disfrutar.



BESOS

10 comentarios:

  1. Un plato rápido de cocinar y muy sabroso

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  2. Que buena, ideal para pasar poco rato en la cocina que se agradese besitos

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    1. Con estas calores sí se agradece estar poco por la cocina.
      Gracias y besos.

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  3. Simple y rico! y... si hay en la familia algún problema de glucemia sacar los fideos "al dente", no muy cocidos.
    Besos

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  4. Me encanta la pasta y las setas. Un besote y feliz semana

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  5. Has preparado uno de mis platos preferidos, si lleva pasta y mis adoradas setas, me encanta!!
    Un beso

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