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Yo la verdad y lo reconozco, no soy mucho de ensaladas, pero
en verano sí que es verdad que apetecen un montón y para cenar son perfectas.
También reconozco que no tengo término medio, o las hago con un montón de
ingredientes o simples simples simples, jejeje.
Aquí una de esas ensaladas con un montón de ingredientes.
Ingredientes:
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1/2 bolsa de ensaladas, (las que venden en los
supermercados).
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200g de beicon en tiras.
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1 bolsita de mezcla de quesos para ensalada.
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Unas nueces peladas.
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Unas pipas peladas.
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Un poco de rúcula.
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Unas pocas alcaparras.
Preparación:
Sofreímos un poco el beicon y las alcaparras.
En una ensaladera ponemos la mezcla de lechugas, la rúcula y
el queso, mezclamos. Agregamos las nueces, las pipas, el beicon, las
alcaparras, no todas, dejamos un poco para decorar y mezclamos. Ponemos por
encima las que hemos dejado para decorar y aliñamos al gusto la ensalada.
Servimos bien fresquita.
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BESOS.
Me encanta esa ensalada, pero sin las alcaparras no son de mi agrado, las sustituiré por unas olivas verdes y creo que también estará deliciosa!
ResponderEliminarUn beso
Ay las ensaladicas que resueltas son para la comida/cena y lo ricas que son para estos días de calor!!
ResponderEliminarYo últimamente parece que le estoy cogiendo el gustillo a las ensaladas con frutos secos que antes no me gustaban nada...
La tuya espectacular!!
Un besote muy grande :)
ALa! que ensalada mas rica! el beicon con alcaparras seguro que queda riquísimo! Un beso guapa!
ResponderEliminar"Les receptes que m'agraden"
Sonia una receta muy rica y veraniega, toda una delicia.
ResponderEliminarBss
¡¡Mmm qué delicia!!
Muy rica me gusta tener varias recetas de ensaladas por que es lo que va bien para estas calores besitos
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