Rollitos de york y queso

Para mi esta es una gran receta de aprovechamiento, porque estos rollitos los puedes hacer de lo que quieras, de cualquier tipo de sobras que te vayan quedando por la nevera. Yo en este caso los hice de jamón york y queso en lonchas, pero también se puede de sobrasada, de frankfurts, de cualquier otro tipo de fiambre....en fin, que admite muchas variedades y todas muy buenas.

Ingredientes:

- 1 masa de hojaldre.
- 5 lonchas de jamón york, (las lonchas dependerán de lo grande que sea la masa de hojaldre).
- 5 lonchas de queso.
- Queso rallado (opcional).

Preparación:

Precalentar el horno a 180º.
Extender la masa de hojaldre y poner encima las lonchas de jamón york y encima las lonchas de queso.
Enrollar la masa de hojaldre.
Cortamos la masa a rodajas, más o menos de 1 cm de grosor y ponemos en una bandeja de horno forrada con papel.
Espolvoreamos el queso rallado por encima, (yo esta vez no le puse porque no tenía, pero sí que le suelo poner). Si se quiere también se puede pintar con huevo batido. O sin nada, como hice yo.
Meter al horno hasta que el hojaldre esté hecho.
Y ya estaría....sólo quedaría ¡¡¡comérselos!!! jejeje.

BESOS.