Crema de chocolate

¿No os pasa que estando confinados a veces os vienen unas ganas tremendas de dulce? A mí sí me pasa y esta crema de chocolate surgió de esas ganas incontrolables, tenía que hacer algo rápido, sencillo, con ingredientes que tuviera en casa y sobre todo que estuviera rico y el resultado esta crema.

Ingredientes:  (salen 4 vasos)

-          400 ml de nata.

-          100 ml de leche.

-          2 cucharadas soperas de cacao (yo puse valor, el de hacer chocolate)

-          4 cucharadas soperas de azúcar glas.

-          2 hojas de gelatina neutra.

Preparación:

Ponemos a hidratar la gelatina.

Separamos 4 cucharadas de nata, (será para deshacer la gelatina).

En un vaso ponemos la leche y deshacemos en ella el cacao y lo juntamos a la nata. Mezclamos bien.

Ponemos en un cazo al fuego la nata que hemos separado y deshacemos la gelatina. La juntamos con el resto de la nata y añadimos el azúcar glas. Mezclamos y repartimos en vasos.

Metemos en la nevera una hora.

A la hora de servir espolvoreamos un poco de cacao y azúcar glas y a disfrutar…y os aseguro que vais a disfrutar mucho.

BESOS.

#yomequedoencasa

#quédateencasa

#açòtambépassará